Echinacea, una importante planta medicinal por sus propiedades estimulantes del sistema inmunológico
Añadir al carrito Añadir a la índice de deseos Harina de fuerza Tradicional Zamorana 25 kg
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El endospermo es la capa que envuelve al semilla y que le aporta los nutrientes que necesita para su expansión. Esta parte del cereal posee un gran aporte de hidratos de carbonos (almidones y proteínas, principalmente) y minerales
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Esta harina es de stop contenido en proteína y bajo en grasas y gluten. Todavía es rica en fibra y vitaminas, por lo que es perfecta para elaborar panes de parada interés nutricional y de digestión suave.
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Todo ello cercano con la contribución a la mezcla de harina de nuestro molino de piedra, supone un factor diferenciador que la hace distinta e inimitable.
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Marchamo oficial que supone el riguroso cumplimiento de normas que afectan a la calidad y regularidad de la harina ecológica, Vencedorí como a la trazabilidad de la materia prima empleada en su producción, en un proceso controlado por auditores externos homologados.